Plastová štruktúrovaná PVC fólia slúži na vytváranie povrchového reliéfu z čokolády. Na fóliu naneste čokoládu pomocou šikmo odrezanej stierky a nechajte ju tuhnúť pri približne 17 °C (čokoláda zostane mierne mäkká, ale nesteká). Následne môžete vyrezávať alebo vykrajovať tvary, prípadne fóliu pritlačiť napríklad na bok torty. Vložte do chladničky a nechajte čokoládu úplne stuhnúť; po približne 15 minútach fóliu opatrne odstráňte. Postup, ako fóliu použiť, nájdete TU. Rovnakým spôsobom môžete použiť aj transferovú fóliu. Fóliu možno používať opakovane. Umývajte ručne.
| Kategória: | Štrukturálne otlačovacie podložky |
| Výrobca | dortis |
| EAN | 2017000011736 |
| Kód produktu | DR-0807 |